ДИЕТА С НИЗКИМ ГЛИКЕМИЧЕСКИМ ИНДЕКСОМ БОРЕТСЯ ПРОТИВ РАКА

Медленно усваивающиеся углеводы снижают воспаление и риски рака. К такому выводу пришли ученые из Центра онкологических исследований Фреда Хатчинсона. Они провели исследование среди 80 здоровых мужчин и женщин.

Обнаружилось, что те, кто употреблял в пищу преимущественно продукты, богатые клетчаткой, с низким гликемическим индексом (цельнозерновые мучные изделия, бобовые) имели низкий уровень маркера воспаления – С-реактивного белка.
Исследование было опубликовано в журнале Journal of Nutrition. 

Это открытие является очень важным, так как С-реактивный белок связан с повышенным риском развития многих видов рака и сердечно-сосудистых заболеваний. 

Новое исследование также доказывает, что диета, основанная на продуктах с низким гликемическим индексом, способна предотвратить развитие рака, диабета, сосудистых заболеваний и поражений печени.


Подпишитесь на НОВОСТИ и получайте эксклюзивную информацию о самых последних исследованиях по противостоянию раку. Информация доступна только подписчикам.

Еще интересные статьи

Оставить комментарий

Комментарии: 0